Wiersz Michała Bałuckiego Za chlebem funkcjonuje obecnie jako jedna z najpopularniejszych pieśni biesiadnych pod tytułem Góralu, czy ci nie żal, stanowiącym pierwszy wers (incipit) utworu.
Tekst utworu powstał w więzieniu św. Michała, w którym Bałucki odsiadywał kilkumiesięczny wyrok za wichrzycielstwo (tj. udział w konspiracji związanej z powstaniem styczniowym). Towarzyszem autora był góral bardzo głęboko przeżywający rozłąkę z rodzinną okolicą. Jego sytuacja zainspirowała pisarza do stworzenia tekstu opisującego podobną niedolę. Muzykę do wiersza skomponował Władysław Żeleński lub, według innych źródeł, Michał Świerzyński.
Michał Bałucki, autor wiersza Za chlebem, to jeden z najsłynniejszych twórców okresu pozytywizmu. Znany przede wszystkim jako powieściopisarz i komediopisarz, był również publicystą. W twórczości prozatorskiej odwoływał się do tradycji powstańczych, a także propagował idee pozytywizmu, jako autor utworów scenicznych nawiązywał do obyczajowo-komediowego stylu Aleksandra Fredry; do jego najsłynniejszych tekstów należą sztuki: Dom otwarty i Grube ryby.